Ho Chi Minh City och Hoi An

Då var det dags att ta en liten resa igen. Vi försöker att passa på att se så mycket som möjligt av "närområdet" när vi ändå är i Sydostasien , den här gången blev det Vietnam. Vi behövde kila in på en ambassad när vi var där så det blev ett par dagar i Ho Chi Minh City till att börja med.
HCMC är en väldigt ung stad , drygt 300 år, innan har den här delen av Vietnam hört till Kambodja. Jag har aldrig sett mer "moppar" än vad som finns här, helt sjukt trångt på gatorna men som tur är går det rätt sakta, typ 40 km/h. Lena-speed som vi säger på Lanta. Vi vågade trots det inte hyra något att åka på så vi var begränsade till flodbåt och taxi. 
Vi bodde på An Lam som låg ca 40 minuter från city (distrikt 1).
Lite bilder nedan från An Lam som var riktigt juste, rummet var väl kanske inte så jättespeciellt men restaurangen och läget vid floden var en riktig höjdare. Att man fick" Ägg Benedict" till frukostoch stekt Foie Gras på kvällen gjorde det inte sämre. Toppenservice var det också. Vår "butler" Tuan fixade och donade för vår skull.

Vi brukar mest gå eller åka runt när vi är i storstäder och inte utnyttja det som finns så bra men icke den här gången. Vi hade kollat på Tripadvisor vad som folk gillade mest i HCMC och det var att var med på en "FOODIE-tour" så det bokade vi in oss på. Vi valde den som var mest populär där man fick sitta bak på en moppe med en kvinnlig förare sen var det ut i trafiken för att vi skulle få se stan och prova god och konstig mat. 4 tjejer kom och hämtade oss vid Operahuset i distrikt 1(undvik det distriktet om ni åker hit, det är bara för turister och dyrt). Vi blev körda till det första stället där vi mötte upp vår grupp på ca 15 pers alla med varsin guide. Vi blev serverade en nudelsoppa som hette, ja säg det?? Den smakade som vilken nudelsoppa som helst. Iväg till nästa matställe där vi fick grilla på små kolgrillar i keramik på bordet. Vi satt vid låååga bord på barnstolar, vi fick två var eftersom vi är dubbelt så stora och tre gånger så tunga som Vietnameserna.
Guiderna grillade åt oss, den stora delikatessen här var grillad get (tyckte dom ja) Lena tyckte det smakade skit och barnen vägrade så jag åt en hel get, har fortfarande skägg i munnen. Som tur var fick vi även normal mat som grodlår?! och vaktel samt lite grillade räkor. Vi körde en lek med pinnar och nötter men Lena och Tyra fuskade ( tyckte jag och Ebba). Nästa och sista ställe var i distrikt 4, det fattigaste och farligaste men med den bästa seafooden plus en delikatess??!! Seafooden var riktigt god särskilt pilgrimsmusslorna som grillades i sitt skal med nötter och god sås men delikatessen, njae....en ankunge i sitt ägg. Guiden knäckte glatt toppen på ägget och sa åt mig att dricka upp "spadet" först, det gick ok, det var ju inte så mkt sen var det dags för innehållet. Det var som tur var rätt mkt äggula men en tredjedel var själva fostret. Jag vet inte riktigt vad det smakade men det var mjukt som leverpastej och med små mjuka ben i, låter gott va? Turen kan varmt rekommenderas , kanske inte för att maten var delikat ( en del saker var det) men mest för att man fick tillfälle att prata med guiderna samt att det berättades en del om landet under tiden. Nedan har ni lite bilder från vår "foodie-tour".

Efter HCMC var det dags för Hoi An, flyget tog lite drygt en timme till Da Nang sen 45 minuter med taxi.
I Hoi An bodde vi på Hoi An Chic som var över förväntan, riktigt fina rum och en mysig miljö över huvud taget. Läget, lite på en bakgata vid några risfält passade oss bra. Man fick låna cyklar som man kund hoja ner till gamla stan på 15 min med, vi orkade en dag sen hyrde vi moppar, mest för att vi hade ont i arslet av sadeln och för att ergonomin på Vietnamesiska cyklar inte var riktigt likadan som på svenska, det kändes som om tramporna var bakom sadeln. Gamla stan i Hoi An är sjukt mysig , troligtvis det mysigaste ställe vi alla varit på även om det förstås är lite turistigt. De franska influenserna är väldigt stora här i Hoi An både när det gäller husen och när det gäller maten. Den vietnamesiska maten påminner lite om den thailändska men utan chili, den västerländska maten här är kanon. Har ätit massor av gott!
Lite Hoi An bilder nedan.

Vi hade inge förväntningar alls på den här resan då vi hört mest negativt om Vietnam faktiskt. Vi kan dock meddela att vi hade det riktigt riktigt bra.( förutom att tjejerna var tjuriga över att det inte finns H&M ) Vietnam överraskade oss. Kanske berodde det på att vi som vanligt surfat 100 timmar på boenden men även resten var bra. Folk var trevliga, maten var mycket god  och det fanns charm i överflöd. Väldigt mysiga lokaler till restauranger och butiker, framför allt i Hoi An men även i HCMC. Jag har nu lärt mig att man ska resa lite mer med öppet sinne och inte ha så mycket förväntningar utan istället låta sig bli överraskad. Finns det dessutom bra guider så utnyttja dom. Jag avslutar med en något suddig bild på fostret ifall ni behöver middagstips till helgen samt lite blandade bonusbilder från både HCMC och Hoi An.